Première participation à ce challenge initié par CHRYS & ZAZA parce que le thème de l'EAU m'inspire et parce que d'habitude, le lundi, c'est mon jour de grand ménage et que je n'ai pas le temps de bloguer, mais qu'aujourd'hui, j'allume mon ordi pour....ma déclaration d'impôts !!!!!!!!!
L'EAU, c'est d'abord celle de l’OCEAN ATLANTIQUE,
dans sa fureur ou dans le calme,
sur les rivages duquel je suis née...
un peu plus au Sud , beaucoup plus au Sud...
C'est aussi l'EAU indispensable à l'AGRICULTURE...
une question d'actualité.
En Roussillon, nous sommes privilégiés.
Par la proximité des montagnes, et la fonte des neige qui alimente les réserves d'eau,
et grâce au réseau de canaux d'irrigation qui date des Phéniciens pour certains,
la plaine du Roussillon ne manque pas d'EAU.
"Sous les Pêchers", nous bénéficions d'une situation hautement privilégiée...
La propriété est traversée par un important canal d'arrosage dont les eaux proviennent directement
du fleuve côtier la Têt qui traverse la plaine du Roussillon et prend sa source dans le massif du Carlit (Pyrénées).
Nos vergers étant situés en contrebas, ils sont donc arrosés par gravitation de l'EAU du canal.
Une importante végétation pousse sur les berges de ce canal qui offre une fraîcheur agréable aux chaudes heures de l'été et les grands arbres et buissons qui le bordent sont une réserve ornithologique remarquable.
Enfin pour mettre l'EAU à la bouche, la cueillette du moment....
BON LUNDI
