DEFI PHOTOS - Dernière

"MON ASSIETTE DE L'ÉTÉ"

Pour la dernière journée de ce défi photos initié par VIRGINIE B,

quand on parle cuisine, recettes, manger, bouffe...etc,

en ÉTÉ, moi, je dis : "cool, on s'fait une petite GRILLADE !"

Voilà, c'est pas compliqué, en plus on a tout ce qui faut : les légumes du jardin, et la viande....des mètres de saucisse !!!!!

Mais attention, pas n'importe quoi...de la saucisse catalane, de la vraie, faite maison, rappelez-vous, c'était LA !

Grillée dans le respect de la tradition catalane, sur un bon feu de....SARMENTS qui n'a rien à voir avec les barbecues ordinaires, et qui ne nuit en rien à la bonne santé !

Le tout accompagné bien sûr d'une bonne aïoli, façon catalane, c'est-à-dire rien que de l'ail et de l'huile...

(image du web)

Et des Catalans qui "grillent" partout où ils vont

ICI

ou encore ICI, au pied de la Tour Eiffel !

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Convivialité assurée.....

Au menu de mon été, cuisine méditerranéenne anti-morosité très inspirée par ce très beau livre sorti récemment avec les bonnes recettes d'ici....

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Et pour clore ce DÉFI PHOTOS "Faisons l'été", je vous convie à visiter le blog de VIRGINIE B pour voir les liens vers les autres participantes...

BON APPÉTIT !!!!!